Formaggi – Cheeses $18 / 3 Parmigiano Reggiano / Gorgonzola / Manchego / Pecorino di toscano / Cacio al tartufo [3 for $18, 5 for $26]

Salumi – Meats $20 / 3 Prosciutto di parma / Speck / Sopressata / Jamon serrano [$8ea, 3 for $20]

Chef Selection $36 Chef selection of 3 Salumi , 3 Formaggi